Sushi Express buduje sieć franczyzową
Sushi Express działa na rynku od lutego ubiegłego roku. Obecnie obejmuje sześć jednostek własnych i dwie franczyzowe. Właściciele sieci zapowiadają jej intensywny rozwój i szukają partnerów w miejscowościach ok. 100 tys. mieszkańców.
- Sushi Express jest największym producentem sushi w Polsce. Dysponujemy zakładem produkcyjnym wyposażonym w nowoczesny park maszynowy pozwalający na wyprodukowanie bardzo dużych ilości japońskiego sushi - mówi Krzysztof Glanc, prezes sieci. - Produkty firmy dostępne są we własnych i franczyzowych punktach sieci, a także dystrybuowane w ramach cateringu i dostarczane do takich supermarketów, jak Tesco czy Piotr i Paweł.
Prezes Sushi Express przyznaje, że kryzys boleśnie dotknął gastronomię, a sushi wciąż kojarzone jest z wyższą półką cenową. Jego zdaniem jednak sieć znalazła sposób na ominięcie niekorzystnej sytuacji na rynku poprzez swoją strategię lokalizowania placówek.
- Mam świadomość, że otwarcie restauracji sushi wiążą z dość dużymi kosztami inwestycyjnymi, a okres zwrotu kapitału jest dłuższy niż w przypadku przedsiębiorstw z innych segmentów branży - mówi Krzysztof Glanc. - Dlatego wprowadziliśmy nowatorski system sprzedaży. Nasze produkty podawane są w stoiskach usytuowanych w pasażach centrów handlowych. To pozwala redukować nakłady związane z typową sprzedażą w restauracjach. Dzięki temu zestaw sushi można zjeść już od 10,90 zł i 30,90 zł w przypadku porcji dla dwojga. To jest nasza odpowiedz na kryzys w gastronomi. Amatorzy japońskich potraw mogą sobie pozwolić na sushi bez konieczności odwiedzania drogich restauracji.
(gum)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Biznes sezonowy od 7 tys. zł
/08.04.2025
Koncept Mniami Ice Cream uruchomi w tym sezonie więcej nowych lodziarni, niż wcześniej było w planach.
Sieć Przybij Piątaka przyciąga już wrocławskich studentów, a teraz chce otwierać franczyzowe puby w całej Polsce.
Berlin Döner Kebap rozwija nowy format lokali, z niższą kwotą inwestycji.
Rex Concepts, masterfranczyzobiorca marki Burger King, w tym roku planuje otworzyć w Polsce cztery lokale z tym szyldem. Czy indywidualni franczyzobiorcy będą mogli skorzystać z licencji na biznes Burger Kinga?
– Jestem mile zaskoczona tym, że ta franczyza jest bardzo dobrze zorganizowana. Każdy zna tutaj swoją funkcję. Mamy opiekunów, do których możemy się zwrócić w każdej chwili – mówi Ewelina Ciapała, franczyzobiorczyni Lviv Croissants.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Czy wolnostojące kluby fitness zrewolucjonizują rynek?
/26.04.2025
O tym, dlaczego Xtreme Fitness Gyms stawia na wolnostojące kluby, opowiada Filip Puchalski, Commercial Director marki.
Plenti oferuje dostęp do innowacji za ułamek ich ceny. Ma też propozycje dla franczyzobiorców.
– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
Najlepsze rozwiązania rodzą się z potrzeby. Nie inaczej było w przypadku robota Fidi. Polskie rozwiązanie ma szansę podbić międzynarodowy rynek medyczny.
Iwona Korneluk 15 lat temu otworzyła swój pierwszy sklep pod szyldem Moodo. Jak jej się współpracuje z marką?
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali