Franczyza w czekoladzie
W kawiarenkach Chocoffee klienci mogą m.in. kupić praliny, czekolady, a także napić się kawy, gorącej czekolady bądź koktajlu czekoladowego. Działająca od 28 października br. franczyzowa kawiarnia znajduje się w pobliżu wrocławskiej starówki. Wkrótce następny franczyzobiorca otworzy kolejny punkt Chocoffee – również we Wrocławiu.
fot. Jacek Sikora
Tradycje firmy Chocoffee sięgają 1927 roku, kiedy to Władysław Sikora zdał egzamin mistrzowski i zaczął pracować jako piekarz, później cukiernik. Jego syn Leon Sikora poszedł w ślady ojca. Od 1961 roku prowadził cukiernię i lodziarnię w Świdnicy. W 2003 roku cukiernia została przekazana kolejnemu pokoleniu – wnukowi Jackowi Sikorze.
- Po dwóch latach postanowiłem przekształcić firmę w Manufakturę Czekolady i zmienić nazwę na Chocoffee. Od wielu lat podpatruję, jak francuscy mistrzowie gastronomii przygotowują desery. Gdy odwiedziłem maleńką czekoladziarnię w Pontivy postanowiłem, że w Polsce otworzę podobną firmę – mówi Jacek Sikora.
Chocoffee planuje otwierać kolejne kawiarenki w miastach zamieszkałych przez minimum 200 tys. mieszkańców. Priorytetowe miasta to Kraków, Poznań, Szczecin, Warszawa, Łódź, Gdańsk, ale także miejscowości turystyczne – np. Zakopane. Potencjalny franczyzobiorca firmy musi dysponować lokalem o powierzchni 60-120 m2 oraz kapitałem w wysokości minimum 150 tys. zł.
(asmoli)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Franczyza sklepów spożywczych
/15.10.2025
W branży spożywczej dominują dziś duże sieci. Najbardziej znane marki znajdziecie na Targach Franczyza.
W strukturach Żabki działa obecnie ok. 1 tys. franczyzobiorców z zagranicy, z czego ponad 90 proc. stanowią obywatele Ukrainy.
Piko24 to w pełni zautomatyzowane sklepy, nie wymagające zatrudniania pracowników. Marka chce rozwijać swoją sieć poprzez franczyzę.
Franczyzobiorca Intermarché może albo uruchomić nowy sklep od podstaw, albo przejąć już funkcjonującą placówkę.
– Duża konkurencja powoduje, że samodzielnym przedsiębiorcom coraz trudniej utrzymać się na rynku, działając w pojedynkę – mówi Wojciech Sypień, dyrektor franczyzy w Carrefour Polska.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Stawiam na Mrówkę
/28.10.2025
Po powrocie z USA Adrian Luźny stanął przed wyborem – praca na etacie w korporacji czy własny biznes. Wybrał współpracę z PSB Mrówka i dziś prowadzi dwa sklepy w Poddębicach i Łęczycy, pokazując, że przemyślana strategia i wsparcie sieci mogą przynieść realny sukces w handlu detalicznym.
Podpisanie umowy franczyzy to jeden z najważniejszych momentów w drodze do własnego biznesu. Ale zanim to zrobisz, warto wiedzieć, gdzie w umowie szukać tzw. zielonych flag, a które zapisy powinny zapalić ostrzegawczą lampkę.
Rozmowy, negocjacje, nagrody i nawet… para młoda. Targi Franczyza 2025 w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie udowodniły, że biznes i dobre relacje idą tu w parze.
Sushi Bistro wprowadza zmiany w menu i chwali się wzrostami sprzedaży.
W Pałacu Kultury i Nauki odbyły się Targi Franczyza. Przeczytaj relację z tego wydarzenia, zainspiruj się i wybierz biznes dla siebie!
POPULARNE NA FORUM
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator
Witam. ja w tym roku podpisałem umowę na 5 punktów 2 mam już zrealizowane niestety pozostałe trzy jeszcze nie, niewiem kiedy to nastapi bo pojawia się coraz więcej...
Carrefour Express - supermarket na licencji
Dzień dobry. Szukam chętnych prowadzących sklepy Carrefour do podjęcia współpracy w zakresie umieszczenia na terenie sklepu małego automatu paczkowego. Może być w...
sklepy spożywcze
Pozycjonowanie lokalne to kluczowa strategia dla firm pragnących zwiększyć swoją widoczność wśród lokalnej społeczności. Proces ten skupia się na optymalizacji...
Franczyzodawca otwarty na osoby z niepełnosprawnościami
Jestem osobą niepełnosprawną ostatnio umiarkowanym czy jest szansa żebym mogła wejść we franczyznę i jako osoba niepełnosprawna
Franczyza Odido w nowym wydaniu: Odido Elevator
Witam, Czy ktoś może zdecydował się na współpracę z zOdido w ramach Odido Elevator i może podzielić się doświadczeniami? Chodzi o twardszą franczyzę / wyposażenie...
Nagrodzeni franczyzobiorcy
Należałoby zostawić sobie te nagrodę na spłatę powstających lawinowo długów franczyzobiorców, którzy przez kanibalizacje lokalizacji padają po kilku miesiącach....
sklepy spożywcze
Polecam Franczyzę sklepów Cortez szybko rozwijająca się marka.
Jubileuszowy sklep
Pani Julito proszę uciekać z sieci póki jeszcze dług nie urósł do niebotycznych rozmiarów