Poniedziałek
03.04.2006
– rozmowa z Rafałem Mitkowskim, przedstawicielem firmy Green Way.
 

Właściciele barów wegetariańskich Vega opracowują ofertę franczyzową. Twierdzą, że prowadzą już rozmowy z potencjalnymi franczyzobiorcami m.in. zainteresowanymi otwarciem restauracji w Warszawie. Czy na krajowym rynku jest miejsce dla dwóch sieci z jedzeniem wegetariańskim?
O tym, czy w Polsce jest miejsce na dwie sieci barów wegetariańskich, będzie można mówić dopiero wtedy, gdy powstanie druga tak duża sieć jak nasza. Green Way na dzień dzisiejszy ma 31 barów, a do końca roku planujemy otwarcie kolejnych 5-6 barów. Stale analizujemy rynek i jego rozwój. Dziś potrzeby klienta zainteresowanego zdrowym stylem życia znacznie wykraczają poza obiad w barze wegetariańskim. Dlatego sieć budowana przez Green Way'a to oprócz barów, również sklepy ze zdrową żywnością Green Way Market i Bio-piekarnie Green Way. Planujemy także otwarcie sieci salonów rewitalizacji Green Way i małych „zielonych hoteli”.

Kim jest Polak-wegetarianin?
Według mnie Polak-wegetarianin to człowiek inteligentny, dbający o prawa zwierząt, środowisko. Z naszych obserwacji wynika, że wegetarianie są w każdej grupie wiekowej. Są nimi licealiści, studenci, ale także w średnim wieku prawnicy, politycy, biznesmeni czy artyści. W Polsce żyje prawdopodobnie przynajmniej 3,5 miliona wegetarian. Niestety są to tylko przypuszczenia, gdyż brak dokładnych badań na temat tej grupy.


POPULARNE NA FORUM

Biznes, który bije rekordy

Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.

1 wypowiedzi
ostatnia 15.10.2024
Biesiadowo

Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50

1 wypowiedzi
ostatnia 29.01.2024
Kawiarnie Cafe Nescafe

Nie chciałabym tej franczyzy

6 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
McDonalds opinie o franczyzie

Ja bym pomyślała o tej franczyzie

3 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
Doświadczenia z Bafra Kebab

Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...

1 wypowiedzi
ostatnia 25.04.2023
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż

Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.03.2023
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines

Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.02.2023
Ile kosztuje McDonald's?

Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali

1 wypowiedzi
ostatnia 24.12.2022