Nadchodzi czas supermarketów
W dyskontach nie musi być najtaniej - przekonuje Janusz Bartkowiak, członek zarządu Grupy Muszkieterów, właściciela Intermarché.
Z badań CBOS wynika, że 49 proc. Polaków robi większość zakupów w dyskontach. Supermarkety są dopiero na czwartym miejscu (16 proc.). Jak skomentuje pan takie preferencje zakupowe rodaków?
Cały czas obserwujemy ewolucję dyskontów oraz wzrost znaczenia supermarketów. Na przestrzeni ostatnich lat o 6 proc. wzrosły udziały rynkowe supermarketów, oraz o 9 proc. dyskontów. To oznacza, że są to najbardziej dynamiczne i perspektywiczne formaty na rynku. Oba posiadają silne strony. Dyskonty z powodzeniem nawigują w kierunku supermarketów stawiając na jakość oraz wyróżniki w poszczególnych kategoriach produktowych. Dyskonty agresywnie inwestują w wizerunek, reklamę i marketing. Supermarkety z kolei oferują większy wybór oraz tradycyjną obsługę w kategorii produktów świeżych. Aktualnie zatarły się już różnice na poziomie cen. Są nawet sieci supermarketów, które oferują produkty tańsze niż w dyskontach. Pozycjonowanie dyskontów w kierunku supermarketów jest dowodem na to, że to ten ostatni format cieszy się coraz większym uznaniem wśród klientów. Zatem kolejne lata to będzie czas supermarketów.
Jakimi narzędziami dysponują supermarkety Intermarché, by przekonać do siebie klientów?
Przede wszystkim Intermarché jest liderem w ofercie produktów świeżych. Rozbiór mięsa w sklepie oraz własne wędzarnie powodują, że klienci mogą zakupić tradycyjny wyrób, produkowany na miejscu, według polskich receptur przez rodzimych masarzy. Kolejny atut to bogata oferta marek własnych. Są to artykuły o jakości dorównującej wiodącym markom, dostępne w atrakcyjnych cenach. Wśród nich są produkty ze średniego segmentu oraz tzw. ekonomiczne. Ponadto gama nieustannie poszerzana jest o produkty delikatesowe z Francji, niedostępne w innych sieciach. W ofercie znajdują się także produkty bio i ekologiczne. Bezwzględnym atutem sieci Intermarché są stacje paliw. Sieć Intermarché jest liderem przymarketowych stacji z liczbą 45 placówek w Polsce. Paliwa oferowane przy naszych stacjach posiadają najniższe ceny w miastach, w których funkcjonują. Od dwóch miesięcy w sklepach Intermarché trwa "Wielka Rewolucja Cenowa", gdzie oferujemy klientom produkty w wyjątkowo niskich cenach. Dziś naszym największym wyzwaniem jest odmitologizować pojęcie dyskontowej ceny. Rankingi pokazują, że dyskonty nie zawsze są najtańszymi sieciami na rynku.
Rozmawiał (gum)
ZOBACZ W KATALOGU
Wyróżnione franczyzy
Costa Coffee
Kawiarnie
Kurcze Pieczone
Punkty gastronomiczne z daniami z drobiu
Yasumi Instytut Zdrowia i Urody
Gabinety kosmetyczne, hotele i obiekty SPA
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Żabka
Sklepy typu convenience
Santander
Placówki bankowe
Xtreme Fitness Gyms
Kluby fitness/siłownie
So Coffee
Kawiarnie
DDD Dobre Dla Domu
Sklepy z podłogami i drzwiami
Inne koncepty z branży art. spożywcze i FMCG
Al.Capone
Sklepy z alkoholem
Ale Animale Polskie Sklepy Zoologiczne
Sklepy zoologiczne
Auchan
Sklepy spożywcze
Candy Pop
Sklepy ze słodyczami i przekąskami
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
Chorten
Sklepy spożywcze
Czas na Herbatę
Sklepy z herbatą i akcesoriami
Delikatesy Centrum
Supermarkety spożywcze
Duży Ben Market Alkoholowy
Sklepy z alkoholem
Husse
Karma i produkty dla psów i kotów
Mistrz Piekarz
Przyczepy z pieczywem
Oskroba
Sklepy piekarnicze
Pierrot Woda Źródlana
Dystrybucja wody i napojów
Piko24
Sklepy autonomiczne
Polska Sieć Handlowa Lewiatan
Sklepy spożywcze
Stokrotka
Supermarkety spożywcze
Unikat Woda i Napoje
Dystrybucja wody i napojów
Żabka
Sklepy typu convenience
Z OSTATNIEJ CHWILI
POKAŻ WSZYSTKIE
Mała gastronomia z zapiekankami
Koncept ZapieCKanki przygotowuje się do otwarcia kolejnego lokalu. Marka celuje w duże miasta.
Przejście na ryczałt przez wpis w tytule przelewu
Orzecznictwo sądów administracyjnych wskazuje, że symbol PPE w tytule przelewu to skuteczne oświadczenie o wyborze ryczałtu. Wyroki otwierają przed...
Biznes na przycisk
Bez kolejek, bez godzin otwarcia i bez personelu. Automaty vendingowe coraz częściej przejmują rolę małych sklepów i odpowiadają na to, czego klien...
Subskrybuj magazyn pomysłów na biznes
Rozważasz otwarcie firmy? Jeśli tak, zasubskrybuj magazyn "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w int...

